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☆ラーメン・つけ麵・僕〇〇麺☆

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☆ラーメン・つけ麵・僕〇〇麺☆

こんにちは!
クオリティーエステートの吉田です( ^)o(^ )
お盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか?
私は、自身の引っ越しで休みも休んでいない状況でした( ;∀;)



先日、お客様に紹介してもらった【らーめん さかい】さんに行って参りました。
北区の麻生にあるお店になります!!
住所   札幌市北区北38条西5丁目1-57 初音ビル1F
電話番号 011-727-1166
営業時間 [平日]11:30~15:00 17:30~21:30
     [日・祝]11:30~15:00 17:30~20:30
定休日  火曜日

ここは、人気NO.1がつけ麵のようですが、私は人気NO.2のこっさり味噌ラーメンと半炒飯を注文♪
10分位するとラーメン到着です(^^♪





味噌ラーメン
    
       自家製麺で、春よ恋主体の道産小麦100%
       多加水の中細縮れ麺
       ややもちっとした硬めの麺である。
    スープ
       3種のブレンド味噌で、ベースは白味噌。
       白味噌に、三河産大豆八丁味噌と津軽赤味噌をブレンドしている。
       白湯スープで、ルックスはこっさりというよりはこってりスープ。
       ルックスはこってりだが、飲むと比較的こっさり。
       ニンニクを入れると、ぐっと強いお味になる。
    具材
       レアチャーシュー 2枚
       穂先メンマメンマ 2本
       お麩
       海苔 
       糸唐辛子
       小口ネギ

まず、美味しかったです!!!
こっさり」だが、「濃厚」な味噌の味わいがあり、
具材の「レアチャーシュー」と、「穂先メンマ」も良い感じです☆
お麩」も良いですよね☆
炒飯も最高でした♪

また、是非食べに行きたいです( ^)o(^ )
皆様のおすすめラーメン屋さんも個人的に教えていただければ、
食べに行きますのでラインお待ちしております☆


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